Счастья, здоровья, радости, успехов, достижений, новых впечатлений, радостных приключений, запоминающихся путешествий, удивительных открытий!
Если кто-то ищет что-то значимое для себя, успешного поиска и приятной находки!
С наступившим Новым годом =)

Короткие зарисовки
Поздний вечер, захотелось кушать. Решили заказать пиццу на дом. Звоним в одну пиццерию (до нее пешком можно минут за 25 добраться), говорят что доставят пиццу только через полтора часа. Звоним в другую, чуть подальше - ответ тот же. А кушать хочется уже сейчас! Ты встаешь и со словами: "Пошли смотреть что у тебя там на кухне есть!" быстро направляешься к означенной местности. А я расстроено, с мыслью что в общем-то кормить тебя нечем, шлепаю сзади. И в очередной раз убеждаюсь что я ошиблась. Ты находишь банку сметаны, яйцо, муку, соду и травки. Все это смешиваешь и получаются оладушки – пальчики оближешь!
Придумала я в подарок на ДР сделать торт в виде самолетика. Нашла рецепт тортика, нашла примерно как же можно собрать самолетик. И вуаля:


Повозиться пришлось чуть дольше чем я думала. Вообще получилось боевое крещение, потому что никогда не занималась подобным конструированием. Но все получилось и оно того стоило, тк именинник остался доволен. Получилось вкусно =)
Возвращаюсь домой после рабочего дня. Подхожу к дому и видно что в квартире горит свет и я знаю что меня там ждут. Открываю дверь, а в квартире многообещающий запах еды. Ты выглядываешь из кухни и смотришь своими сияющими глазами. И твои большие, теплые, нежные объятия.
В тот вечер меня накормили похлебкой из чечевицы и домашними лепешками - объеденье.
Рецепт чечевичной похлебкиПопробую воспроизвести рецепт, надеюсь ничего не напутаю:
Чечевицу помыть и замочить, хотя бы часа на 2. В кастрюлю с толстым дном налить масло и обжарить лук до того как он начнет золотиться и порубленный чеснок. Вылить чечевицу вместе в водой в кастрюлю, добавить еще воды (примерно равный объему чечевицы). Добавить соль, перец (перец лучше красный), лавровый лист и др приправы: кари, петрушка, укроп, хмели-сунели, что еще ты туда клал я не помню.
Блюдо можно апгрейдить: добавить тертую морковь, паприку. Сюда должно быть хорошо добавить масалы. Можно добавить шкварок или зажаренного бекона. Да, в блюдо была добавлена еще и клюква.
Утро, тепло близкого мне человека рядом и большие хлопья снега за окном. Мы стоим обнявшись и смотрим живую картину в окне. И это радостное ощущение от того что я знаю что я могу неожиданно поджать ноги и повиснуть на твоих руках, а ты меня удержишь.
Кафе, точнее уютный кабачок. Сидишь в пол оборота рядом с горящим камином, так что он греет один бок. Перед самым камином сделанная специально для рыжего кота сидушка и на ней величаво возлегает сам Рыжий, собственной персоной. Он позволяет себя гладить всем, но при этом он всем видом показывает что он делает вам одолжение. Он готов потерпеть немного пока вы его гладите, но если вы это безобразие прекратите, то он будет боле счастлив. Радио играет спокойную музыку, в руках читалка. Но читать абсолютно не хочется, а хочется смотреть как огонь играет в камине и отдаться ощущению спокойствия и умиротворения.


@темы:
Картинки,
Рецепты,
Воспоминания