Текс, квартира убрана, сейчас вот сделаю Масляную (желтую стручковую) фасольку и отправлюсь за тем, для чего я сегодня не пошла на работу. А не пошла я потому что собралась в бассейн, на посещение которого у меня лежит подарочная карточка. Еще я надеялась после погулять по морю, но сегодня, как и положено, по закону подлости, день пасмурный (хотя предыдущих 3 дня солнышко весело светило). Но да может и погуляю, если тепло будет.


PS: перевод рецепта на русский
300 г масляной фасоли; 200 мл сливок; чеснок (я делаю без чеснока); приправы (по собственному желанию и вкусу).

Фасоль минут 15 варить в соленой воде (но главное не переварить, фасоль должна быть крепкая, но мягкая). Слить воду, остудить, отрезать кончики и каждую фасоль разрезать на 3 части. Обжарить на сковороде с чесноком, добавить сливки и немного потушить. В конце добавить приправы.



UPD 09.09.10: Ага, а сегодня во всю светит солнце. Хотя чуточку солнышка мне вчера на море перепало.