Дело было вечером, делать было нечего. Гуляли, поспорили, проигравший должен был из имеющихся продуктов сделать пирог. Мое утверждение оказалось ошибочным, в результате готовить надо было мне, а продуктов мало: мука, овсяные хлопья, масло, яйца, яблоки, сухофрукты и воды сколько хочешь. Импровизировать я не умею. Для яблочного пирога, по рецепту который я знаю, нужна сметана, которой нет. В нете нашли рецепт печенья с финиками. Выигравшая спор сторона дала добро на сие блюдо, финики заменили имеющимися сухофруктами - черносливом и инжиром. В тесто я добавила яйцо. Получилась большая и вкусная печенька =)
Сегодня решила сделать просто овсяное печенье. Хлопья я обжарила, быть может, зря. Результат ничего такой, но с орехами было бы вкуснее. В следующий раз надо накупить орехов, обжарить их чуть и повторить.