20:20 

Рахат-Лукум

Black Pegasus
Рецепт с просторов интернета. Может когда попробую сделать.
Ингредиенты:
- сахарный песок 450г.
- кукурузный крахмал 200г.
- фисташки 300-350г.
- сахарная пудра 60г.
- вода 250г.
- лимонный сок 10-15г.

Приготовление:
Сахар с водой доводим до кипения, добавляем лимонный сок и тонкой струйкой всыпаем крахмал, интенсивно перемешивая, варим до загустения . В плоскую форму насыпаем половину фисташек, заливаем получившейся массой, посыпаем сверху оставшимися фисташками и даем остыть. Когда масса остыла, нарезаем ее крупным кубиком и сверху посыпаем сахарной пудрой.


Восточные сладости

@темы: Рецепты

URL
Комментарии
2012-11-08 в 20:46 

~Sign!~
если жить - то вдохновенно!
Ух ты) Тоже как-нибудь хочу попробовать)
Перепощу у себя, если не против)

2012-11-09 в 11:39 

Black Pegasus
Наздоровье =)

URL
2012-11-09 в 13:30 

~Sign!~
если жить - то вдохновенно!
Спасибо=)

   

Диалог с самим собой

главная