• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: рецепты (список заголовков)
16:55 

17.12.2012 в 23:43
Пишет Оленька:



URL записи

@темы: Рецепты, Полезно

21:23 

17:22 

16:40 

Кукурузный хлеб (хлебопечка)

Ингредиенты:
Мука пшеничная 450-500 г
Мука кукурузная 100-120 г
Кефир + молоко 370 мл
Соль 1,5 ч.л.
Сахар 2 ст.л.
Масло сливочное 30-50 г
Дрожжи 2 ч.л. (можно 1,5 ч.л.)

@темы: Рецепты

20:20 

Рахат-Лукум

Рецепт с просторов интернета. Может когда попробую сделать.
Приготовление

Восточные сладости

@темы: Рецепты

17:10 

На заметку:
Как приготовить вкусный и полезный завтрак на несколько дней вперёд?


Есть много чего хорошего написать, но не пишитья. Все время галопом.

@темы: Рецепты

20:32 

И тут Остапа понесло...

20:29 

Наткнулась на рецепт вареников с сырой картошкой! Надо попробовать сделать, мне интересно!
И еще какое-то непонятное блюдо под названием кю-кю, мне интересно как оно на вкус.
А между тем у меня полный холодильник помидор и огурцов которые надо есть чтобы не пропали!


UPD: Надо томатный суп сделать! И быть может вяленые помидоры.

UPD2: Вкусный и быстрый салат из кабачков и яиц.

@темы: Рецепты

23:06 

Пересмотрела заложенные рецепты. Сколько всего хотелось бы попробовать приготовить! Но кто будет это есть? Я же так поправлюсь и разорюсь.
Хотя завтра у меня будут маффины с малиной и белым шоколадом! А в холодильнике уже маринуются баклажаны в кисло сладком соусе! И на завтрак стоит творожная запеканка с пшенкой и клубника в прикуску!

UPD: и вообще, никто же не говорит что надо приготовить все и сразу и именно в том количестве в каком приведен рецепт, и есть это одной. Можно и гостей позвать. Так что потихоньку будем пробовать =)

UPD: Результат


Спасибо Оленьке!!!
запись создана: 25.08.2012 в 21:49

@темы: Рецепты

20:55 

Хотелось какой-нибудь ОЧЕНЬ шоколадной выпечки. На Фандан не решилась пока.
Зато нашла рецепт который меня соблазнил: Торт "Трюфель".

Тесто очень и очень вкусное. Но я пробовала делать в маленькой форме на 17 см, пересчитав все ингредиенты. Завтра расскажу что получится.


UPD: Да, да, да! Это стоит пробовать! Объедение для любителей шоколада! Мммммммм...мммммммммммм!
Выпекала 25 минут, вместо 35. Серединка чуть не пропеклась. Но это все равно великолепно!

UPD: Рассказала сестре про этот десерт и она попросила меня описать вкус. Сразу я не сообразила, но потом на ум вот что пришло: он очень нежен и с сильным вкусом, когда ты его ешь - ты таешь и чувствуешь себя самым счастливым человеком! А дальше всплыло слово: Мужчина! Нежный и сильный, с ним ты чувствуешь себя женщиной-женщиной, он делает тебя самой счастливой.

UPD: Это действительно изумительный десерт!

@темы: Рецепты

07:14 

Утро.


РЫЖЫЙ ТЫ СВОЛОЧЬ!


А на завтрак было вот что: Бутерброд "Яишница" (от Макаревича)

Вот только я не накрывала крышкой, кусочки хлебной мякоти обжарила отдельно и бутерброд я обжаривала с двух сторон. Но вкусно!!!

Утро =)

@темы: Рецепты

15:51 

Захотелось чего нить вкуснинького сотворить, вспомнила что видела рецепт приготовления баклажана. Попробовала сделать. Вместо репчатого лука положила лука порея. Порезав его я поняла что многовато, но не послушала сама себя и все вбухала в сальсу. Так как йогурта в наличии не было использовала вместо него Лакто (от Раса) без добавок и добавила туда пасту Тикка Массала.
Готовила я один баклажан. Половинку я съела так, а вот со второй половинки я всю начинку вывернула на сковородку, добавила туда копченого мяса и получилось очень даже вкусно и сытно =)

@темы: Рецепты

16:55 

Счастья, здоровья, радости, успехов, достижений, новых впечатлений, радостных приключений, запоминающихся путешествий, удивительных открытий!
Если кто-то ищет что-то значимое для себя, успешного поиска и приятной находки!
С наступившим Новым годом =)




Короткие зарисовки

@темы: Воспоминания, Картинки, Рецепты

13:47 

Делали с сестрой шоколадное фондю. Когда мы его доедали я думала что еще долго не смогу на сладкое смотреть! НИ-ФИ-ГА! На следующий день я жевала белую шоколадку как ни в чем не бывало. Хотя ни молочного, ни черного шоколада как-то не хочется до сих пор.
Тем не менее хочу приготовить вот это: Фадж с орехами
Подозреваю что это будет очень-очень сладко!!!


Дети, она не может слипнуться! (с)

@темы: Рецепты

21:02 

Пишу на листочке коллеге свой логин и пароль. Протягиваю листик и наблюдаю как у него округляются глаза: "Ты откуда этот пароль взяла?". Я недоумевающе смотрю на него и пожимаю плечами. Следующая фраза меня скатила под стол: "У меня такой же". Пароль - название химического соединения. Вот оно что значит работать в одной сфере =) Надо менять.

А еще меня кормили Божественным салатом основные ингредиенты которого груша, листья салата "Айсберг" и сыр с плесенью (если не ошибаюсь это был Дор Блю). Еще под рукой была смесь зелени: руккола и еще какие-то 2 травы. И для красивости туда было порезано чуть помидора и желтого перца. Заправлено маслом и чуточкой лимонного сока.

UPD 11.11.12.: Мне так же было вкусно когда вместо Дор Блю, а ела салат с сыром Камбазола, только этот сыр я не вмешивала, а просто порезала сверху на заправленный салат.

@темы: Рецепты

23:22 

У меня дома появился и залежался ананас. Пришлось спасать продукт. Пробую сделать Творожную запеканку с ананасами. По рецепту белки надо взбить до устойчивых пиков, у меня не получилось. Порылась в нете, нашла советы на эту тему, выглядит толково. В следующий раз надо будет опробовать.
Вот только опять мне не нравится как оно запекается =( Не понимаем мы с духовкой друг друга. Овощи в ней запекать можно, а вот выпекать получается не очень.
Сестра делала Пирог с творогом и персиками! Получается пальчики оближешь! Объеденье! Вкуснятина! Любителям творожных изделий рекомендую!

UPD: Запеканка с ананасом мне не понравилась. Точнее мне не понравился вкус ананаса, творожная масса была вкусной. Быть может с консервированным ананасом будет вкуснее, но мне не хочется пробовать.

@темы: Заметки на полях, Полезно, Рецепты

23:16 

По немногу о всяком

Оказалось что у меня гастрит... Пока точно не знаю что мне можно, что нельзя. Но жареное, острое, кислое, маринованное и соленое точно следует исключить из питания. А самое грустное что много где пишут что и шоколад нельзя =( Через 2 недели поговорю с доктором, надеюсь уже точно узнаю чем же питаться.

UPD: Все впорядке. Ничего нет. Слушать надо внимательно что говорят обоими ухами!

В связи с диагнозом осваиваю супы пюре. То что получается пока нравится. Один вариант: морковка, картошка и тыква. Второй: морковка, тыква и перец. Все варишь и блендером измельчаешь. Перец я предварительно запекла в духовке и очистила от кожуры и семечек. При подаче добавляла сметану. Да, не плохо бы посолить и поперчить.

*********

Мне полюбились кукурузные оладушки, но жареное нельзя. Поэтому я это запекла в духовке. Получилось очень даже вкусно и даже лучше чем оладушки - потому что не жирно. Хотя я не знаю можно ли вообще кукурузную муку. Пока допустим что можно.

*********

Сегодня играли в боулинг. Я большую часть игры сбивала ровно 9 кегель, особенно много после первого часа игры. Как не старайся, а одна кегля умудряется устоять - МАГИЯ! Не знаю как это еще можно назвать. Причем это оказалось еще и заразно =)

*********

Впервые за долгое время на день Валентина получила подарок: шарик наполненный гелием! Вы не представляете как он меня обрадовал!

*********

На улице все больше и больше солнца. Мне нравится подставлять ему свое лицо, греться в его лучах и жмурить глаза пытаясь смотреть на него. Весна где-то близко и это ХОРОШО! Хочется вылезти из этих курток и штанов. У меня есть желание носить юбки =)

*********

Поменяла место работы. Теперь буду осваивать системную биологию. Надо будет разводить бактерии и дрожжи и создать математическую модель описывающую происходящий процесс. Буду вспоминать математику и учиться работать в МатЛабе. Работа обещает быть интересной.

@темы: Было, Рецепты

10:52 

Меня угощали изумительным салатом:
* луковицу порезать и залить соком половины лимона (можно добавить уксус, но делали без него, т.к. мне не желательно употреблять оный)
* порезать пол перца (а в общем-то можно и целый) и помидорку (можно 2, но в наличии была только одна штука)
* а еще была вареная картошка, одна картофелина пошла в салат
* смешать, посолить поперчить, добавить оливковое масло и сметану
* сверху засыпать порезанным и пожаренным хлебушком
Мне было вкусно!
А! Для красоты порезали чуть зеленых стеблей лука порея. Наверное, было бы хорошо добавить какой нить зелени, но не было.

А я вспомнила свои эксперименты с омлетами! Все что под рукой - идет на сковороду и заливается взбитыми яйцами. Обычно мне вкусно. Хотя этим блюдом меня тоже кормили, но у меня получается по-другому. Наверное, потому что я не солю и соевый соус не заливаю.
Идея наличия кукурузки в омлете была стащена.



UPD: и еще, цедру выжатого лимона то же порезали в салат.

@темы: Рецепты

18:59 

Сделала себе морковный салат, сижу жую. Необычно.
Во! Вкусно когда в ложку попадается изюм, без него не то =)
Делала из 2х морковок, сначала показалось что много, теперь понимаю, что сама это запросто могу стрескать.

@темы: Рецепты

16:26 

Что-то народ филонит с тренировок. Сначала я там одна была, потом пришла еще одна женщина. Зато тренер с нами хорошо поработала и я поняла что в общем-то сильно халтурю и могу сделать гораздо больше когда рядом стоит тренер и говорит что бы я продолжала движение. В результате устала, пришла домой и завалилась спать. Решила что не пойду в магазин за продуктами. Но.. Я залезла в нет и нашла рецепт ржаного хлебушка. Вот теперь руки чешутся опробовать и похоже все таки придется идти на улицу.
Хотя на улице замечательно - чирикают птицы и пахнет весной =)

@темы: Рецепты

Диалог с самим собой

главная